Titelaufnahme

    Titel
    Ernährung für ein besseres Leben : Eine Reise von den Anfängen der industriellen Nahrungsproduktion zur Nutrigenomik
    VerfasserBrabeck-Letmathe, Peter
    ErschienenFrankfurt am Main : Campus Verlag, 20160811
    Umfang1 Online-Ressource (250 Seiten)
    BerichtsjahrGeschichte
    URLAutorenbiografie ; Abstract ; Textauszug ; Inhaltsverzeichnis
    ISBN978-3-593-43436-0
    URNurn:nbn:de:hebis:30:epflicht-40358 
    Zugriffsbeschränkung
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    Links
    Nachweis
     Hessisches Bibliotheks- und Informationssystem (HeBIS)
    Klassifikation