Titelaufnahme

    Titel
    Das gesunde Leben : Ernährung und Gesundheit seit dem 18. Jahrhundert
    VerfasserBriesen, Detlef
    ErschienenFrankfurt am Main : Campus Verlag, 20100412
    Umfang1 Online-Ressource (392 Seiten)
    URLAutorenbiografie ; Pressetext ; Abstract ; Textauszug ; Inhaltsverzeichnis
    ISBN978-3-593-40899-6
    URNurn:nbn:de:hebis:30:epflicht-115480 
    Zugriffsbeschränkung
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    Nachweis
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    Klassifikation