Titelaufnahme

    Titel
    Was Sie schon immer über die Gastronomie wissen wollten : Ein Blick hinter die Kulissen
    VerfasserKeim, Astrid
    ErschienenFrankfurt am Main : Antheum Verlag, 20211126
    Ausgabe
    3.
    Umfang1 Online-Ressource (140 Seiten)
    URLBeschreibung für Marketing ; Abstract
    ISBN3-95949-507-2
    ISBN978-3-95949-507-3
    URNurn:nbn:de:hebis:30:epflicht-157927 
    Zugriffsbeschränkung
     Nur an Rechnern der Bibliothek abrufbar
    Links
    Nachweis
     Hessisches Bibliotheks- und Informationssystem (HeBIS)
    Klassifikation