E-Zeitschrift

    Gesamttitel
    DLG expert report ... / DLG
    Heft
    2022 (2022) 2. Extrusion Traditional structuring and texturizing processes for the food production of the future
    Berichtsjahr2022
    Datum2022
    Zugriffsbeschränkung
     Frei abrufbar
    Dateien
    2022. 2022, 2, Extrusion Traditional structuring and texturizing processes for the food production of the future [1.15 mb]
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    Urheberrechtsschutz 1.0